Poignée de porte de four à vapeur MOBYAT serrure PL029L

Composant de fermeture pour armoire de congélateur et four

Le maintien de la chaîne du froid et la sécurité des cuissons sous haute température dépendent de la qualité du verrouillage. Cette poignée polyvalente s'intègre sur les parois des meubles froids et des générateurs de vapeur, limitant les variations thermiques internes qui nuisent à la conservation des aliments.

Une résistance mécanique face aux contraintes thermiques

Les variations de température créent des tensions sur les fermetures. La sélection de matériaux durables pour ce modèle PL029L assure une longévité accrue, même en cas de manipulation brutale lors des coups de feu en cuisine.

• Verrouillage hermétique : Empêche l'échappement de la vapeur chaude.
• Robustesse industrielle : Conçu pour les ouvertures fréquentes.
• Entretien simplifié : Surface lisse conforme aux normes d'hygiène.

Dimensions et caractéristiques structurelles

Ce loquet de rechange est calibré pour supporter les charges lourdes des portes épaisses d'équipements industriels.